好吃的蒜蓉脆炒通菜梗怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

通心菜 ：1把

辅料

小青椒 ：2只
蒜蓉 ： 适量
精盐 ： 适量

具体步骤

1. 把通心菜的叶儿和梗儿分开摘出来，洗净。把菜梗切成小段，用少许精盐拌一拌，腌10分钟左右。青椒切成小丁。

2. 油锅烧热，先倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入腌过通心菜梗，一齐翻炒三五分钟左右，即可。