相信很多人都吃过馒头,因为便宜又大个,是很能填饱肚子的, 现在相信也有很多人吃着馒头,陪着美味的蔬菜和肉菜来吃,这次我们不做普通的白面馒头,我要做的是蛋煎蒜香馒头片,因为用了蛋,所以馒头看着黄橙橙的,很有食欲,撒上蒜泥等非常的香。
主料
馒头 :适量辅料
蒜泥 :适量葱花 :适量
鸡蛋 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
馒头切片
蒜捣成蒜泥
加入葱花
加个鸡蛋进去,少许胡椒粉,适量盐搅拌均匀
平底锅少许油加热,馒头片在蛋液里打个滚,均匀的裹上蛋液
中小火煎至两面金黄即可
简单又美味