都说猴菇饼干是养胃的，所以有更多的人愿意买来吃，我也吃过很多的猴菇饼干，觉得很好吃的，不过我们现在可以不用买来吃了，我们可以自己在家做来吃哦，做法很简单的，下面我就来教教大家怎样做这个猴菇饼干，我们一次性可以多做一点，然后存放起来，想吃的时候就拿来吃
主料
低筋面粉 ：150黄油 ：40
稀奶油 ：40
鸡蛋 ：2个
猴头精粉 ：20
辅料
白绵糖 ：30食用油 ：适量
具体步骤
1. 把所有材料准备好，分别将鸡蛋、融化的黄油、稀奶油、绵白糖放进打蛋盆中，用打蛋器打发。
2. 将打好的蛋液和猴头精粉混匀加面粉混合揉成光滑的面团。
3. 将面团擀薄至3mm左右。
4. 用模具压出不同的花型。
5. 将压好的饼片装盘，表面和盘底都要涂一层食用油（使其香脆），放入烤箱烤制7分钟，取出，翻面继续考7分钟。
6. 这样就新鲜出炉了，好味道，更有好疗效哦！赶紧试一试吧！