银耳百合红枣粥是一道营养价值极高的粥,红枣有补血作用,银耳有润肺美肤的功能,口感也很好,入口即化,百合也有润肺的功能,银耳加上百合,对肺功能不好的人来说就是一道补药,调节支气管问题,保护易受伤的肺,在最近的雾霾天喝这道粥,是对肺的一种保护。
主料
红枣 :5颗银耳 :200
百合 :少许
辅料
冰糖 :少量具体步骤
先把银耳用水泡上
先把银耳用水泡上
百合洗净,泡一下
银耳泡开后用水清洗干净,控水
将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲蒸炖档
水开了二十分钟左右加入红枣、百合。
快煮好时放入冰糖,依个人口味定