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主料
辅料
具体步骤
1.买现成的凉粉,切成1-2cm见方的小块
2.黄瓜一根,洗净
3.将黄瓜切成丝
4.火腿肠切片
5.将火腿肠、黄瓜丝及凉粉丁放在小盆里
6.降入蒜末、醋、盐、香油、味精搅拌均匀即可
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以炸些辣椒油,那样味道就更好了,因为有小孩子,所以这次调的时候没有放辣椒油。