食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩馅水饺的做法步骤
1、主要原料。
2、面粉加适量水,和成面团。醒面20分钟备用。
3、猪肉加葱姜末放料理机绞馅,加酱油,蚝油,生抽,香油调好猪肉馅。
4、胡萝卜擦成丝,剁碎,挤干水份备用。
5、大虾去皮,去除虾线。切小段备用。
6、香菜洗净切碎备用。
7、烧热油,炒熟鸡蛋和虾仁。晾凉备用。
8、所有原料放盆里,加盐味精,香油调好饺子馅。
9、做剂子,擀皮。包好饺子。
10、开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
11、五彩馅水饺。