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1、食材:玉米馒头、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋。
2、将鸭蛋打入大碗中。
3、合入青椒和红椒。
4、加适量的盐。
5、调味拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入拌好的双椒鸭蛋液翻炒成块。
7、接着,将玉米馒头放在案板上切开。
8、合入炒好的双椒鸭蛋。
9、然后,合上另一半玉米馒头。
10、放入盘中,就可以吃吃喽。