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“鲜香美味。”
1、螺丝椒洗净切成小块。
2、二荆条洗净切成块。
3、把两种辣椒放入锅中干煸。
4、煸炒到双椒变软。
5、捞出装盘。
6、油热以后,放入肉片和姜丝爆炒香,肉片变色。
7、放入大葱丝翻炒。
8、翻炒均匀。
9、加入煸炒过的青椒翻炒均匀。
10、翻炒均匀,加入盐调味。
11、出锅。