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“包菜口感是脆的,微甜偏酸,酸甜可口,拌饭吃是小朋友的最爱。”
1、包菜洗净,用手撕成小块,放入盆中,备用。
2、西红柿洗净,备用。
3、切块。
4、蒜切片,备用。
5、锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入西红柿和包菜加适量盐调味,大火翻炒片刻即可。
6、出锅装盘。
7、酸甜可口。
西红柿可以在切之前,划+字沸水煮一下去皮,更美观。