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“微辣,咸鲜,生菜爽脆,超级下饭😋”
1、生菜一棵。
2、择洗干净。
3、锅内适量水烧开,滴入几滴食用油。
4、生菜放入,焯一下。大约10几秒。
5、捞出摆盘。
6、姜蒜切小粒。
7、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
8、倒入一勺开水,适量盐,生抽调味,煮开关火。
9、浇到焯好的生菜上即可。
10、成品。