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“我家老人种了韭菜,时不时的割一把回来,嫩是很嫩,可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃,因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒,加点盐和酱油,其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊,可是两个小朋友就是不吃,气死老母亲也!”
1、韭菜洗干净,切段。
2、热锅下油。
3、倒入韭菜,加点盐。
4、翻炒基本变色后加点酱油。炒匀即可。
5、也很香的啊。全程大火翻炒。