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“脆皮鸡腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”
1、准备的食材。
2、鸡腿加酱油、蚝油、孜然粉腌制一会,其他材料备齐。
3、先裹一层薄薄的面粉。
4、再过鸡蛋液。
5、最后裹上面包糠,放置一会。
6、热油下锅,中火慢炸。
7、炸制表面金黄色(六分钟左右)
8、成品。