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胡萝卜炒蒲瓜怎么做 - 胡萝卜炒蒲瓜的做法

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胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (145克)
  • 蒲瓜 (255克)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜炒蒲瓜的做法步骤

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第2张

    1、材料:胡萝卜、蒲瓜

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第3张

    2、将胡萝卜清洗一下、去皮

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第5张

    4、将蒲瓜去皮、清洗一下。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第6张

    5、放在案板上切成片,待用。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第8张

    7、接着,合入切好的蒲瓜翻炒一下。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第9张

    8、然后,加适量的清水。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第10张

    9、翻炒翻炒至蒲瓜和胡萝卜熟软。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第12张

    11、加适量的鸡精。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第13张

    12、调味炒匀,即成。

  • 胡萝卜炒蒲瓜的做法 胡萝卜炒蒲瓜怎么做 第14张

    13、出锅装盘。