食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜花炒淡菜的做法步骤
1、食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
6、接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。
1、食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
2、将韭菜花清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
6、接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。