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鲜香韭菜花怎么做 - 鲜香韭菜花的做法
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食材明细
主料
韭菜
(适量)
鸡蛋
(适量)
虾皮
(适量)
辅料
盐
(适量)
白胡椒
(适量)
咸鲜
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鲜香
韭菜花
的做法步骤
1、韭菜切小段;
2、热锅热油,加入鸡蛋翻炒;
3、加入虾皮炒香;
4、加入少量水
煮开
;
5、加入韭菜段煨煮,起锅前加入盐和白胡椒。
小窍门
1.一定要先加入水将鸡蛋虾皮的鲜味煨煮出来之后再加入韭菜段。
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