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1、香蕉去皮切丁,和适量牛奶搅拌均匀。
2、2个鸡蛋磕入碗中,搅散备用。
3、土司切四周,用擀面杖擀薄点,取适量馅料放在土司上,用刷子在土司四边刷上蛋液。
4、盖上另一块土司,封口压结实。
5、两边均匀沾上鸡蛋液。
6、锅内倒入少量油,弄好的土司放入锅内,煎至两面金黄即可。