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瑶柱萝卜汤怎么做 - 瑶柱萝卜汤的做法

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瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做

食材明细

主料
  • 白萝卜 (1/2个)
  • 瑶柱 (1把)
辅料
  • 植物油 (1勺)
  • 高汤 (1大碗)
  • 小葱 (2根)
调料
  • 黑胡椒粉 (1匙)
  • (1/2匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

瑶柱萝卜汤的做法步骤

  • 瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做 第2张

    1、白萝卜去皮切丝。

  • 瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做 第3张

    2、锅中加入植物油,放入萝卜丝炒软。

  • 瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做 第4张

    3、加入提前泡好的瑶柱炒匀。

  • 瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做 第5张

    4、倒入高汤,加入黑胡椒粉和盐。

  • 瑶柱萝卜汤的做法 瑶柱萝卜汤怎么做 第6张

    5、烧开后继续煮约2分钟,关火撒葱花拌匀即可。

小窍门

如果没有高汤用清水也可以,一样鲜美,只是高汤版味道更浓郁。