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螃蟹冬瓜汤怎么做 - 螃蟹冬瓜汤的做法
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食材明细
主料
螃蟹
(2只)
冬瓜
(一圈)
辅料
姜
(适量)
葱
(适量)
调料
盐油
(适量)
原味
(口味)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
螃蟹冬瓜汤的做法步骤
1、螃蟹洗净剁小块。
2、冬瓜
去皮
切片
,姜切好。
3、螃蟹放进汤锅,加入适量水,姜,大火煮开。
4、撇去浮沫,倒入冬瓜一起煮。
5、煮至冬瓜变软,加少许盐油,即可。
6、放点葱花。
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