冰糖红果的做法 冰糖红果（山楂） 冰糖红果怎么做

“冬季人体免疫力降低，为了增强免疫力，多吃红果，补充维生素c。红果，酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用，有利于身体健康，喜欢的看看：”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖红果的做法步骤

• 1、准备山楂

• 2、红果去籽，蒂。

• 3、准备冰糖

• 4、清洗干净。放锅中，加适量清水煮开

• 5、去除浮沫

• 6、加冰糖，根据自己喜欢的酸甜度，灵活加糖。红果软透，果汁直接饮用，还可以将果肉搅拌成泥，冲开水，制作成果茶，果肉直接食用或者拌凉菜，制作成山楂糕，果丹皮。

小窍门

时间自己灵活掌握，酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。