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1、瘦肉剁碎。
2、豆腐压碎。
3、紫菜用热水洗净切碎。
4、肉末加入豆腐泥五香粉蚝油葱搅拌。
5、紫菜切碎挤干水分加入肉末中搅拌加入少许面粉调成糊状。
6、锅中倒入油烧热,肉泥搓成丸子炸至金黄色捞出即可。
7、美味丸子。