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扁豆猪肉蒸包怎么做 - 扁豆猪肉蒸包的做法

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扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做

食材明细

主料
  • 扁豆 (250g)
  • 猪肉 (500g)
辅料
  • 生抽 (一匙)
  • (2匙)
  • 香菜 (一颗)
  • (1勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

扁豆猪肉蒸包的做法步骤

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第2张

    1、泡开的扁豆,洗净。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第3张

    2、扁豆剁碎。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第4张

    3、葱姜剁末。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第5张

    4、猪肉剁成肉泥。加十三香,加生抽。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第6张

    5、所以食材都放进一个盆里。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第7张

    6、加盐加油顺时针调均匀馅料。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第8张

    7、发酵好的面团。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第9张

    8、搓成长条

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第10张

    9、切成均匀的小剂子。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第11张

    10、压扁

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第12张

    11、幹成包子皮

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第13张

    12、加馅料。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第14张

    13、包起来。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第15张

    14、蒸锅加水包子放蒸笼,醒发20分钟开大火蒸15分钟。

  • 扁豆猪肉蒸包的做法 扁豆猪肉蒸包怎么做 第16张

    15、包子出笼。