油淋辣子飘香鱼的做法 夏季里的开胃菜菜------------油淋辣子飘香鱼 油淋辣子飘香鱼怎么做02-29
“这道菜菜可以当凉菜也可以当热菜，当凉菜就是等它凉了再吃，当热菜就是趁热吃，哈哈。偶蛮喜欢吃鱼鱼的，这种鱼鱼做法简单，味道鲜美，真的值得一试。”食材明细主料鲜鱼（一条（约2斤））辅料鸡蛋清（一个）白芝麻（一小把）姜蒜末（适量）葱花（适...
油淋茄子怎么做好吃01-22
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小白茄：三条瘦肉末：50辅料生抽：适量蒜末：适量盐：适量葱段：适量花生油：适量具体步骤1.将茄子洗净切成条状（去皮，口感好一点，不去皮，营养不会流失）；2.接下来为了让茄...
油淋蚕豆怎么做 - 油淋蚕豆的做法02-23
食材明细主料蚕豆（半斤）辅料红辣椒（半个）葱（适量）蒜（适量）配料生油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋蚕豆的做法步骤1、准备好半斤蚕豆2、将蚕豆去皮3、将葱，蒜，辣椒洗净4、洗净后切成丝5、蚕豆和适...
家常油淋茄子怎么做好吃02-08
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟油淋茄子是湖南的一道家常名吃。它是以茄子和肉末为主要食材制成的一道可口的菜。它的颜色呈金黄色，色泽美丽；它的味道细软汁多，烂而不碎，满嘴醇香，油而不...
油淋苋菜怎么做 - 油淋苋菜的做法12-31
“苋菜也分红苋菜，青苋菜，属于野菜的一种，春天才有得吃，其他季节都比较老了。”食材明细主料苋菜（2斤）辅料蒜末（适量）辣椒（1颗）调料酱油（5匙）蚝油（2匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋苋菜的做法步骤1、吃辣的，可以换成小米辣，...
油淋笋鸡怎么做好吃01-30
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜：适量葱各：25g酱油：20g盐：8g料酒：30g糖：10g醋：5g味精：5g胡椒粉：少许辅料具体步骤1.)将笋鸡从脊背部开膛去内脏，清水洗净，再在胸脯肉上扎些小眼，腿部深划一刀。...
又嫩又脆的油淋翡翠菜芯怎么做好吃08-04
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟菜芯一年四季都吃的到，只有素食，一点肉都没有，怎么做才好吃呢，对于我这个不怎么会做饭的厨艺小白，真的难上加难啊，这个油淋翡翠菜芯就很适合我，美味清淡又卫...
美味的油淋鱼块怎么做好吃05-16
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟油淋鱼块，在这个注重养生的时代，鱼肉真受大家喜欢。油淋鱼块，听起来就很健康，采用绿色无公害的鱼肉搭配各种调味料，营养价值变得更加高。这款鱼肉制作起来...
「自制」油淋茄子怎么做好吃02-18
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2只辅料酱料：1大匙清水或高汤：适量具体步骤1.首先，按照做油淋茄子的法子，把茄子过油。过油的时候注意要掌握好火候，不要像做油淋茄子一样，过油过得...
下饭的油淋茄子怎么做好吃11-13
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2条辅料酱油：3ml油：5ml盐：2ml鸡精：1辣椒酱：1具体步骤1.准备两条茄子。2.把茄子洗干净，切细条。3.锅内倒入油以后翻炒。4.加入酱油和一点点辣椒酱。...
美味油淋杏鲍菇怎么做好吃08-12
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油淋杏鲍菇是一种特别够味的食物，杏鲍菇：促进生长、发育、增强免疫力的功效。油淋更能突出它的特点，油辣子使它的味道变得更特别，完全没有草腥味。最喜欢...
油淋花甲王怎么做 - 油淋花甲王的做法02-05
“花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合...
油淋蒜蓉昙花怎么做 - 油淋蒜蓉昙花的做法12-26
“这个煮法适用于昙花、火龙果花、木槿花，那一匙的香醋是点睛之笔，解腻的同时非常开胃。”食材明细主料昙花（6-8朵）辅料盐（适量）生抽（0.5匙）蒸鱼豉油（1匙）香醋（1匙）蒜蓉（4瓣）食用油（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油淋蒜蓉昙...
油淋牛肉片怎么做 - 油淋牛肉片的做法02-25
“牛肉炒得过火会很韧劲，这次试着肉片用笊篱托着用滚油淋在上面，肉片不沾锅，保证不会老，试验还算成功，肉在烹调之前要腌过，再配上绿绿的荷兰豆，牛肉很爽，很美味，但千万不能用这种方法做猪肉，因猪肉一定要熟透，不熟透是会出大事的...
油淋杏鲍菇怎么做 - 油淋杏鲍菇的做法01-03
食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）姜（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切丝。2、姜蒜切末。3、锅中放水煮开放入杏鲍菇煮2分钟。4、捞出后放入盘中，...
家常菜油淋娃娃菜怎么做好吃03-29
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：2辅料干红辣椒：适量花生油：适量香油：两滴蒜：适量葱：适量盐：适量甜面酱：适量具体步骤1.洗净娃娃菜2.切丝3.蒜葱切末，干辣椒切开备用4.倒入花生油烧...
油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#应季美食# 油淋娃娃菜怎么做12-31
“懒人版娃娃菜，白灼淋油即可。”食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料辣椒（2个）蒜末（适量）葱（2根）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（几滴）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋娃娃菜的做法步骤1、一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱。2、娃娃菜洗好，用刀...
油淋仔鸡怎么做 - 油淋仔鸡的做法01-04
“陕西传统菜肴“油淋仔鸡”是以整只仔鸡为主料，经加工、腌制、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改进，将半只整鸡初炸上色后再剁成小块复炸，成菜后颜色红亮、鲜嫩味香，酸甜适口。备注：此菜谱选自《陕西烹饪学院实习菜谱...
美味油淋翡翠菜芯怎么做好吃06-07
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟上海青做为一种家常蔬菜，来源广泛，上海青中含有非常丰富的镁元素，对钙质的吸收很有帮助，是一种老少咸宜的食用蔬菜，这道美味油淋翡翠菜芯，采用上海青做为主...
#记忆#油淋茼蒿怎么做好吃10-23
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料茼蒿：500辅料酱油：适量玉米油：适量蒜末：适量花椒粒：适量盐：少许具体步骤准备茼蒿一大把，大约500克，摘洗干净，沥干水分。锅内烧开水后加少许盐，把茼蒿放入水中烫...
好吃的油淋鱼块怎么做好吃09-01
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉是一种脂肪极低的食物，且含有丰富的营养成分，很适合食用，鱼肉中的胶原蛋白和钙、磷、铁等营养元素都能为人提供不同的营养元素，长期食用有美容养颜、...
清炒油淋芝麻酱芦笋怎么做好吃04-07
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油淋芝麻酱芦笋是芦笋的一款做法，比较不错的一款做法，非常好吃，这款芦笋的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，对身体也是比较好的一款选择，这款芦笋的口感不...
自制油淋秋葵怎么做好吃04-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油淋秋葵是一道制作过程特别简单而且味道非常不错的菜品。油淋秋葵是一道纯素菜，味道非常不错，对于喜欢吃素菜的人来说这是一个非常不错的选择。油淋秋...
油淋茭白怎么做 - 油淋茭白的做法02-24
“茭白一直是儿子喜爱的蔬菜，当然我家最爱的还是用清蒸的方式，最近保持蔬菜的鲜嫩，再倒上酱料，最后一淋油，拌一拌可好吃了！”食材明细主料茭白（适量）辅料葱（适量）红椒圈（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适...
生菜新吃法~油淋生菜怎么做好吃12-04
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：半棵辅料木耳：适量干红辣椒：适量生抽：1勺香醋：3勺盐：半勺白糖：少许花椒：少许具体步骤1.生菜掰开洗净，我买的生菜比较大棵，所以只用了半棵，如果是小棵的...