自己动手做凉皮怎么做 - 自己动手做凉皮的做法03-01
“凉皮是很多人的大爱小吃，既然那么爱吃，咱们就自己动手做一下，更健康更美味。”食材明细主料面粉（500克）辅料温水（适量）豆芽（黄瓜丝）生抽（适量）醋（适量）蒜泥（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自...
凉皮的做法 手工自制筋道美味凉皮 凉皮怎么做01-11
“天气暖和了，又到了吃凉皮的时候了，自己做的凉皮要比外面的筋道，特别好吃！”食材明细主料水（250g）面粉（500g）盐（1g）辅料芝麻酱（适量）黄瓜（1根）盐（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）八角（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）香叶（适量）草果（适量）桂皮（适量）花椒（适...
自己动手做糍粑怎么做好吃02-15
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2.蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂...
自己动手做凉皮怎么做好吃02-15
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后，盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后，揉匀，就得到一块光滑的大面团啦~~好像一...
自己在家怎么做凉皮06-27
凉皮是一道属于北方城市的小吃，所谓西安凉皮这是非常出名的。随着科学的进步，信息传播的进步，现在全国各地都可以吃到凉皮。夏天的时候吃一碗凉皮，真的是开胃又解暑。那么好吃的凉皮到底是什么做的呢？又是怎么做出来的呢？今...
快手自制凉皮的做法 快手自制凉皮，免洗超简单又好吃！ 快手自制凉皮怎么做12-27
“在家宅着实在不知道做点什么，就想起这个凉皮预拌粉，拿出来试了下，没想到那么简单，味道也很不错的呢~”食材明细主料凉皮预拌粉（200克）水（400克）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）快手自制凉皮的做法步骤1、准备好所需食材。...
自己动手做鱼头怎么做色香味俱全06-18
鱼肉是很多人都喜欢吃的一种食材，肉质鲜嫩、且含有丰富的蛋白质关键是多吃也不容易发胖。现在市场上也出现了很多吃鱼的餐饮店，人气相当火爆，除了吃一整条鱼的应该也有相当一部分人是喜欢吃鱼头的吧，鱼头部分的肉质格外细...
快手彩色凉皮 的做法 自做快手彩色凉皮 快手彩色凉皮 怎么做01-09
“夏天的主题是凉皮！儿子想吃就是最大的动力！自做澄粉版三色快手凉皮(比例是澄粉100g：水200g)。料汁：蒜泥、生抽、醋、盐、红油，荆芥，吃完才想起忘准备芝麻酱了。”食材明细主料澄粉（300g）水（600g）辅料大麦若叶粉（6g）南瓜粉（6g）黄瓜...
自己动手包粽子怎么做好吃12-23
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料江米：适量粽子叶：适量马莲：适量大枣：适量辅料具体步骤1.把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用2.把粽子叶放在开水中稍稍煮一...
自制全手工拌凉皮 - 全手工拌凉皮01-07
“外面卖的凉皮要不就是不干净，要不就是调味不好吃，正得此方法解决了好这口的办法，虽然是麻烦了一些，但天热时吃上这口安心和放心呀！”食材明细主料高筋面（125克）水（200克）盐（1.75克）玉米淀粉（10克）辅料黄瓜（1根）糖（半勺）盐（半勺）干辣椒（...
凉皮水怎么调制 - 在家里面自己做凉皮09-17
凉面，是起源于陕西地区，是传统的美食。它还有着面皮，米皮的称号，味道多变，酸辣，麻辣，都算是凉皮的味道。在夏天，天气炎热的时节，最适合来一碗凉皮了，味道可口。当然除了在市场上购买凉皮外，也可以自己在家里面进行制作的。凉皮水...
自己动手制做红豆沙怎么做 - 自己动手制做红豆沙的做法02-24
“我最爱的甜品之一，红豆沙是我认为最简单也最健康的甜品，我喜欢自己在家制作健康食品，那年20岁我开始想要健康，以前不喜欢吃的东西，只要营养健康，我都多吃，那些影响健康的食物开始无视，嘻嘻，我觉得那天开始我的心态已经老了”...
自己动手做手指饼干怎么做 - 自己动手做手指饼干的做法01-13
“喜欢吃提拉米苏，又对手指饼干非常好奇的朋友们请关注哦，网上买的手指饼干糖特别多，口感特别甜，现在给大家安利一种微甜的手指饼干做法”食材明细主料低粉（50克）糖（20克）辅料鸡蛋（2个）糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...
手撕自制凉皮怎么做 - 手撕自制凉皮的做法01-03
“因为在寝室里面制作，所以特别麻烦。”食材明细主料高筋面粉（2杯）辅料葱（2颗）蒜（5个）酱油（3勺）醋（2勺）老干妈（1勺）鸡精（1勺）盐（0.5勺）黄瓜（1个）其他（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）手撕自制凉皮的做法步骤1、先揉面。2、醒发半小时。3、在洗...
自己动手学做春饼怎么做好吃01-29
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟立春时候每家都要去饭店凑热闹买薄薄的春饼，人多不说还顺势涨价，下面学习一下怎样在家制作好吃的春饼。只要准备用，面粉，玉米油以及最常用盐。首先和面在...
凉皮的做法 自己动手做凉皮 凉皮怎么做02-24
食材明细主料面粉（适量）辅料黄瓜（适量）配料精盐（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香油（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、将面粉加少许的盐和碱拌匀，加水揉成面团，放置一会。2、加水洗面团，多次重...
想自己动手做一下 - 黑汉堡怎么做03-29
餐饮提问：现在好多卖黑汉堡的，好想自己动手做一个呀，黑汉堡怎么做，给个教程吧枫的玫食回答：黑汉堡怎么做？很简单的，首先在超市买黑面包，切开涂上沙拉酱，在加点鸡肉和喜欢的蔬菜，这样黑汉堡就做好了。...
凉皮的做法 第一次自己做凉皮 凉皮怎么做02-27
“孩子特别喜欢吃大刀凉皮，外面卖的虽然味道好，但是卫生条件实在不容乐观，本人也非常喜欢吃凉皮，看了好多高手的日志，从中学习了一些方法，自己在家也作出了凉皮，味道还不错呐！”食材明细主料面粉（7两）辅料水（适量）配料芝麻酱（适量）...
自己动手月饼diy12-24
每逢中秋佳节来临之际，月饼是家家户户必不可少的一道美味甜点。看着市场上售卖的琳琅满目，既好看又好吃的月饼，谁会忍住不吃呢？今天小编就为大家介绍一下如何在家自制月饼，体验一下DIY的乐趣。好了，话不多说，大家赶快一起往...
如何做面包，自己动手，放心全家03-31
随着我国同国际的接轨，许多西方的文化开始融入中国，包括饮食文化，这当中不得不提的就是面包。面包不仅有多种口味和形状，十分美味、好看而易携带并且满足了人们日益快节奏的生活方式，上班、上学或者来不及的任何时候，面包是...
手擀凉拌面的做法 亲自动手自制手擀凉拌面 手擀凉拌面怎么做02-27
“夏日炎炎，你是不是觉得很热呢？你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢？天气越热越会削减我们的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好？那么就来一碗劲道，爽滑的凉拌面吧，保证你吃到肚里，全身清爽，精神倍加。不...
手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做03-02
食材明细主料糯米（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2、蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要...
自己动手做包子怎么做 - 自己动手做包子的做法02-29
“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（3g）植物油（5g）榨菜（两包...
自己动手榨果汁的做法 在家隔离期间，自己动手榨果汁（虚拟果汁） 自己动手榨果汁怎么做01-01
食材明细主料苹果（2个）辅料饮用水（50ml）白砂糖（5g）原味（口味）未知（难度）自己动手榨果汁的做法步骤1、找出两个苹果，洗干净。2、把苹果放在菜板上，准备好榨汁机。3、把苹果切开。4、切成小块然后放入榨汁机。5、放入适量饮用水，按启...
自己动手做炸酱怎么做好吃01-26
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1个（切成丁）白豆腐干：2块（切成丁）瘦肉：2两(（切同上大小的丁）杂菜半碗（青豆：适量胡萝卜：适量玉米）：适量油：2调羹鸡精：少许豆瓣酱：1汤勺姜末：适量蒜末：适量葱花：适量辅...