龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋怎么做 - 龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法03-01
“秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！”食材明细主料无核红枣（适量）辅料龙眼肉（适量）鹌鹑蛋（适量）配料冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用，红枣龙眼肉分别洗净。2、所...
鹌鹑蛋烧排骨的做法 【东北】鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋烧排骨怎么做01-11
“孩子喜欢吃排骨，总是琢磨着各种做法，今天这款加了鹌鹑蛋，好吃又有营养。”食材明细主料猪精排（750g）鹌鹑蛋（250g）辅料生姜（5g）大蒜（3瓣）酱油（7g）大料（2g）米醋（5g）干辣椒（3个）植物油（适量）大葱（1根）蚝油（5g）盐（1g）白糖（10g）花椒粒（2g）咸甜（口味）烧（工艺...
莴笋炒鹌鹑蛋怎么做 - 莴笋炒鹌鹑蛋的做法01-13
食材明细主料鹌鹑蛋（10颗）莴笋（一根）辅料花椒（两勺）蒜末（适量）冰糖（一颗）味精（两勺）朝天椒（两根）盐（一勺）干辣椒（五根）水（适量）酱油（三勺）姜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋煮熟～2、然后拨好准备...
煮鹌鹑蛋怎么做 - 煮鹌鹑蛋的做法01-31
食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）辅料大料（2个）干辣椒（2个）香叶（6片）桂皮（1小块）花椒（适量）小茴香（适量）花茶（适量）老抽（4小勺）冰糖（6颗）同仁堂灵芝片（1片）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净；鹌...
豉香虎皮鹌鹑蛋怎么做 - 豉香虎皮鹌鹑蛋的做法02-26
“如果说这道菜是我第一次做，会不会太假？但真的是第一次做。做过虎皮尖椒，所以知道虎皮大概是怎么回事，然后用红烧的做法调味。感觉不够创新就多加了点豆豉。吃起来多了一层豉香味。昨天先发了张照片到说说，有友友说像肉丸...
番茄酱鹌鹑蛋怎么做 - 番茄酱鹌鹑蛋的做法02-29
食材明细主料鹌鹑蛋（20个）番茄酱（30克）辅料淀粉（适量）配料白糖（5克）盐（少许）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄酱鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入沸水中煮熟。2、捞出入冷水过凉剥壳。3、将剥了壳的鹌鹑蛋裹上淀粉。4、锅内加...
三鲜鹌鹑蛋的做法 祝君平安-三鲜鹌鹑蛋 三鲜鹌鹑蛋怎么做02-28
“此菜很普通。但普通的家常菜却饱含着家人简单的期盼。借冬笋（竹笋）、菌类（本来还有黑木耳，但炒好才发现忘了放了）、平菇、鹌鹑蛋。谐音取名为：“祝君平安”。希望大家喜欢。”食材明细主料冬笋（一个）鹌鹑蛋（3两）平菇（四五个）香...
骨头汤鹌鹑蛋羹的做法 宝宝辅食——骨头汤鹌鹑蛋羹 骨头汤鹌鹑蛋羹怎么做02-27
“鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身...
大肠百叶粉丝汤的做法 大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤 大肠百叶粉丝汤怎么做01-13
“暖暖的美味”食材明细主料粉丝（50克）鹌鹑蛋（四个）百叶包（两只）熟大肠（少许）辅料高汤（一份）盐（适量）鸡粉（适量）葱花（适量）榨菜末（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大肠百叶粉丝汤的做法步骤1、准备好所有食材2、高汤倒入煮锅里烧...
红乳虎皮鹌鹑蛋怎么做 - 红乳虎皮鹌鹑蛋的做法02-26
“婆婆买回了一些煮熟的鹌鹑蛋，说是五香味的，但却并没有入味，俩个小朋友都不是太喜欢，一人只吃了一个。晚饭时，我把孩子们不愿吃的蛋，做了了简单的变身，孩子们一抢而光。其实，用的调料很简单，就是我家经常上桌入菜的红腐乳。”...
泡椒鹌鹑蛋煮望潮怎么做 - 泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法02-10
食材明细主料望潮（540克）鹌鹑蛋（275克）小米辣泡椒（100克）红泡椒（215克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材：望潮（已洗净）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小米辣泡椒、红泡椒、...
青菜鹌鹑蛋肉骨汤怎么做 - 青菜鹌鹑蛋肉骨汤的做法02-10
食材明细主料青菜（155克）鹌鹑蛋（240克）肉骨（675克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜鹌鹑蛋肉骨汤的做法步骤1、食材：青菜、鹌鹑蛋（已煮熟）、肉骨（已焯水）2、将青菜洗净，捞出待用。3、将已煮熟的鹌...
煎酿豆角鹌鹑蛋怎么做 - 煎酿豆角鹌鹑蛋的做法01-09
“做菜就和穿衣一样，老是穿一样的款式时间长了，难免厌烦，普通的蔬菜经常变换一下造型，就能看起来非常有食欲”食材明细主料豇豆（10根）鹌鹑蛋（10颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）淀粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎...
香糟卤鹌鹑蛋怎么做 - 香糟卤鹌鹑蛋的做法02-24
“颗颗嫩滑的鹌鹑蛋，浸过酒香浓郁的糟卤汁，冷藏后再食用，吃一颗冰冰凉凉，回味无穷，不管是空口吃还是做下酒菜都很棒。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料生姜片（3大片）八角（1颗）红糖（3克）配料香糟卤汁（500克）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗...
辣椒圈鹌鹑蛋的做法 [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋 辣椒圈鹌鹑蛋怎么做02-23
“我家少爷最近不爱吃蛋，什么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不是很爱吃，也是我的做法太单一，都是水煮、蒸蛋及简单的煎蛋什么的，于是近几天早晨就换花样做蛋。这道辣椒圈煎鹌鹑蛋是变化于元葱圈煎鸡蛋，看似简单的加入了辣椒圈...
鹌鹑蛋焖鸡翅尖怎么做 - 鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法02-29
食材明细主料鸡翅尖（300g）鹌鹑蛋（12个）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）葱结（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。2、配料洗净。3、锅里放油，下姜蒜爆香。4、接着下鸡翅尖...
腌咸鹌鹑蛋怎么做 - 腌咸鹌鹑蛋的做法02-05
“这是我突发奇想来的。只吃过咸鸭蛋咸鸡蛋。但是蛋清太多，吃整个的蛋都要吃饱了，就想能不能腌鹌鹑蛋吃。去超市找了好几次，只有松花鹌鹑蛋没有咸鹌鹑蛋。好吧那就自己做吧。”食材明细主料生鹌鹑蛋（若干）高度白酒（半碗）辅料...
红扒鹌鹑蛋怎么做 - 红扒鹌鹑蛋的做法02-28
“鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用...
鹌鹑蛋小兔子怎么做 - 鹌鹑蛋小兔子的做法02-23
“”小兔子乖乖，把门儿开开，快点开开，妈妈要进来“还记得小时候唱这首儿歌的时候自己就特别的喜欢小兔子，雪白毛茸茸的摸着爱不释手，可能也是跟自己属兔有关吧，一生最爱的动物莫属我的小兔几了，其实做这个不是自己的强项，特别...
蘑菇烩鹌鹑蛋怎么做 - 蘑菇烩鹌鹑蛋的做法02-26
“我平时都爱用高汤炒菜，调味料都少放点，吃起会特鲜特入味。“史云生原汁上汤”可以说是做什么菜都能用的上，百发百中，会令你一下子成为厨师，这个蘑菇烩鹌鹑蛋就是一例。”食材明细主料蘑菇（适量）鹌鹑蛋（24个）辅料西芹（适量）姜粒...
藕片瘦肉溜鹌鹑蛋怎么做 - 藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法02-26
食材明细主料鲜藕（一个）瘦肉（少许）鹌鹑蛋（半斤）辅料蜜糖（两勺）配料玉米油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法步骤1、煮鹌鹑蛋。冷水下煮锅，等水开后转小伙煮10分钟。盛出放入凉...
鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做 - 鹌鹑蛋炖猪蹄的做法02-10
“喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~”食材明细主料猪蹄（500g）鹌鹑蛋（300g）姜（5g）辅料生抽（1汤匙）老抽（1茶匙）料酒（1汤匙）蚝油（2/1汤匙）花椒（5g）冰糖（10g）五香粉（1茶匙）八角粉（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋炖猪蹄...
遮面菇盒鹌鹑蛋的做法 冬季食谱：[3]遮面菇盒鹌鹑蛋 遮面菇盒鹌鹑蛋怎么做02-10
“香菇香气宜人，营养价值排在草菇、平菇、白蘑菇之上，被誉有【真菌皇后】的美称。猪肉也叫豚肉，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、铁等成分，其性甘味平；具有丰泽肌肤、强身补虚，润燥滋阴的功效。鹌鹑蛋是一种很好的...
啤酒鸭的做法 鹌鹑蛋、啤酒鸭 啤酒鸭怎么做02-26
食材明细主料鸭肉（1000克）鹌鹑蛋（15只）辅料啤酒（适量）姜（适量）葱苗（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸甜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净，切块，用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
红焖肉炖干豆腐的做法 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋 红焖肉炖干豆腐怎么做02-24
“今天是妈妈生日，破例来了一顿丰盛的晚餐！第一道菜：红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋。照着美食天下菜谱做的，味道还不错，肉入口即烂的感觉很不错呢。挺成功！呵呵呵”食材明细主料五花肉（一块）辅料香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量...
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