鸭血怎么凝固01-23
新鲜的鸭血凝固成型，q弹爽滑，不管是煎着吃，炒着吃，煮汤吃，还是用来涮火锅吃，都十分的美味，那么如何将新鲜的鸭血凝固成型呢？里面需要添加一些什么呢？今天就来告诉大家，鸭血怎么凝固。鸭血怎么凝固1.自然凝固。其实新鲜的鸭血刚...
我的想法是加盟鸭血粉丝 大伙儿帮我参考一下 - 鸡西地区得当开什么样的小吃店 就像刀销面和麻辣烫相同的04-20
餐饮提问：鸡西地区得当开什么样的小吃店，就像刀销面和麻辣烫相同的，我的想法是加盟鸭血粉丝，大伙儿帮我参考一下，zengmj回答：估计不太行，你知道鸡西人的饮食习惯跟南方不一样~你可以等万达起来了弄个什么小吃，万达里面会有饮...
酸菜鸭血粉丝煲怎么做 - 酸菜鸭血粉丝煲的做法03-01
食材明细主料鸭血（适量）辅料酸菜（适量）姜葱（适量）粉丝（适量）高汤（适量）配料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片，用温水多冲洗几遍，可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎，姜葱切末。...
营养鸭血杏鲍菇怎么做好吃07-06
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道鸭血有丰富的营养，尤其是含有很多铁，锌等微量元素，杏鲍菇也是菇类里味道和口感绝佳的一种，所以美食达人们奇思妙想，将鸭血和杏鲍菇放在一起烹饪...
美味的蚝油鸭血怎么做好吃04-30
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚝油鸭血是由鸭血为主要食材制作而成的一道美食，制作起来简单有趣，我有十几年没有吃过这个蚝油鸭血了，还是小时候的味道，赞，一般做这道菜我们那都是配上豆...
青椒糯米鸭血怎么做 - 青椒糯米鸭血的做法02-27
“青椒蒸糯米鸭血”食材明细主料新鲜鸭血（适量）糯米（适量）辅料青辣椒（适量）配料山茶油（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香葱（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒糯米鸭血的做法步骤1、亲戚自己家的鸭，取新鲜鸭血。2...
家常鸭血青菜汤怎么做好吃01-22
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭血：250生菜：50辅料姜丝：适量油：适量盐：适量具体步骤1.红红的鸭血...呵呵~2.切块备用3.生菜备好~4.锅里加水煮开5.水开后,放入鸭血过水...6.水再煮开...
过几天去南京 谁能提供一下可以加盟的品牌店要味道好点的 - 想开一家鸭血粉丝店 不了解去哪里学习04-20
餐饮提问：想开一家鸭血粉丝店，不了解去哪里学习，过几天去南京，谁能提供一下可以加盟的品牌店要味道好点的大雨溪水回答：回味哦...
香辣鸭血粉丝汤怎么做好吃09-24
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣鸭血粉丝汤主要有鸭血粉丝把粉丝煮好还有鸭血还有铁·钙等多种矿物质，具有补血解毒的作用·粉丝还有蛋白质·脂肪·碳水化合物具有调节五脏六腑清...
好吃美味的清炒鸭血怎么做好吃04-27
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道好吃美味的清炒鸭血我觉得是一道值得向大家推荐的菜品，我们知道，从我国中医的角度上说，有以形补形的概念，也就老百姓说的吃啥补啥，所以这道清炒鸭血很...
#回忆#鸭血油豆腐粉丝汤怎么做好吃02-08
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：适量辅料油豆腐：适量具体步骤1.鸭血洗净切块2.锅入油烧热下入葱姜末爆香放入肉馅爆炒3.下入两勺豆瓣酱炒匀4.加入适量的开水烧开5.放入鸭血、...
鸭血是什么01-23
鸭血是南方经常会吃的一种食材，用来煮汤，炒制，或者烫火锅都非常不错。那么大家知道鸭血是什么吗？有些小伙伴没吃过鸭血，第一次看见觉得很稀奇，也不知道这是什么食材。那今天就来跟大家聊聊关于鸭血的小知识。一、鸭血是什么...
新鲜鸭血怎么保存10-24
1、冷藏保鲜。将新鲜鸭血放置于冰箱的冷藏室保存可以放置1-2天，不易保存过长时间容易滋生细菌等。2、冷冻保存。若是近期不会食用的话，可以放入冷冻室保存但保存时间不易超过15天，冷冻会影响鸭血的食用口感。3、盐水浸泡...
自制鸭血汤怎么做好吃10-31
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭血：适量辅料味精：适量香葱：适量麻油：适量糖：少许醋：适量盐：适量生姜：两片具体步骤1.准备新鲜的鸭血2.鸭血切片备用3.家里没有香葱了，拿大蒜代替味道也一...
茼蒿鸭血汤怎么做 - 茼蒿鸭血汤的做法01-01
“鸭血嫩滑，汤汁鲜香，有茼蒿菜特有的香味，在微凉的深秋，来上一碗蛮不错的！”食材明细主料鸭血（一盒）茼蒿（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸭血汤的做法步骤1、备好食材：鸭血...
油豆腐鸭血煮娃娃菜怎么做 - 油豆腐鸭血煮娃娃菜的做法01-08
食材明细主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鸭血（230克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐鸭血煮娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、鸭血（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和...
好吃鸡汤鸭血大杂烩怎么做好吃05-25
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前朋友请大家出去吃饭，点了一份鸡汤鸭血大杂烩，那时觉得好好吃，于是跟老板讨教了一下制作方法，还好老板很热心，肯教我。刚好这周末休息，有假期，于是想着来...
鸭血油豆腐粉丝汤怎么做好吃 - 简易版02-08
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：适量辅料油豆腐：适量具体步骤1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成方丁，鸭肠切小节2.鸭肠放入沸水中汆后捞出，粉丝用温水浸泡3.煮锅中加凉水，大...
美味的青椒鸭血怎么做好吃06-15
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的青椒鸭血，其做法简单，营养丰富。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，有滋补养血的功效。然且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维...
美味的辣味鸭血白菜羹怎么做好吃06-28
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬天一碗美味的辣味鸭血白菜羹简直是一种享受。这碗汤做法方便，用料简单，只需要白菜、鸭血这俩个主料，很适合冬天不想动只想快点做份好吃的解解馋的懒人...
麻辣鸭血的做法 夏季开胃菜--麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做02-23
“这几天做什么都好累，LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口，连调味料都不怎么敢下就是简单的盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用，快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧，老师拼命打电话，我安排人去接孩子，结果老师...
土豆粉鸭血羊汤怎么做 - 土豆粉鸭血羊汤的做法12-26
“简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条（适量）鸭血（半盒）辅料羊肉汤（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清...
是否告知回味鸭血粉丝的加盟电话，或其他联系方式，谢谢！04-20
餐饮提问：是否告知回味鸭血粉丝的加盟电话，或其他联系方式，谢谢！Ts小磊哥回答：我知道金坛的千百线粉丝，味道正宗的，现在除了本地以外，也开始对外开放技术加盟了，人家什么都教给你，才收一万，绝对没有象南京那些鸟人控制你的什么原...
鸭血羹怎么做好吃12-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：1块水淀粉：3大匙葱：1根辅料胡椒粉：少许醋：1大匙盐：1茶匙具体步骤1.鸭血切丁，汆烫后捞出;葱切丁;香菜洗净后切碎2.锅内放入高汤煮沸，再放入鸭血，加盐...
鸭血煮丝瓜怎么做 - 鸭血煮丝瓜的做法01-02
食材明细主料鸭血（360克）丝瓜（210克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血煮丝瓜的做法步骤1、食材：鸭血、丝瓜2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将鸭血拆开包装放在案板上切开。5、...