• 雪媚娘可以不放牛奶吗10-29

    可以。制作雪媚娘不放牛奶,可以用清水代替,但是味道会比较淡,口感也会稍差一些。制作雪媚娘添加放牛奶,会使雪媚娘变得更加雪白,奶香味更浓。雪媚娘是一款起源于日本的点心,表皮弹性十足,入口爽滑,馅料主要以应季的水果为主。...

  • 雪媚娘皮糯米味太大怎么办09-29

    1、添加玉米淀粉。制作雪媚娘使用的糯米粉本身带有一定的粘性,和面的时候水添加的比较多,就会变得更粘,可以添加适量的玉米淀粉稀释雪媚娘的粘性。添加玉米淀粉时需要慢慢添加,而且需要不断搅拌。2、撒些手粉。雪媚娘是由...

  • 失败的雪媚娘皮可以做什么07-19

    用热黄油煎香,和其他新鲜蔬菜叶、西红柿等,放入吐司片或汉堡包片中,夹在一起制成三文治或汉堡包。需要注意的是:制作雪媚娘皮时,牛奶是边搅拌边分次加入,搅拌到丝般油滑无粒的浆状。蒸盘要用用㳀盘,沸水上锅。饼皮蒸好取出时...

  • 雪媚娘里面可以放酸奶吗06-21

    可以。雪媚娘是用糯米包上水果或者杂粮等馅料制作而成的一种点心。其中的馅料有很多种,可以放芒果,草莓,火龙果,榴莲等,也可以放像红豆,绿豆,枣泥等杂粮作为馅料。在最后放入酸奶,并且酸奶不能加热,加热会破坏其中蛋白质结构,从...

  • 芒果雪媚娘的做法 【芒果雪媚娘】 芒果雪媚娘怎么做02-25

    “雪媚娘~~~很喜欢这个名字,雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,...

  • 雪媚娘里面可以放冰淇淋吗07-21

    可以。但是在往里面放冰淇淋的时候,要先用面粉把冰淇淋包裹起来,再用糯米粉做的皮把冰淇淋包起来。这样的做法可以有效隔绝外界传来的热度,让冰淇淋融化的速度比较慢,可以保证食用时冰淇淋雪媚娘的口感不会因为冰淇淋融化...

  • 雪媚娘放黄油还是玉米油06-21

    黄油。雪媚娘是一种常见的甜品,主要以糯米粉、玉米淀粉等作为制作冰皮的原材料。在制作这类淀粉物质的时候,与热水接触容易有粘性,所以要加入黄油进行中和。黄油可以减少糯米面团的粘性,使面团不易发干,若没有黄油也可以使...

  • 雪媚娘 怎么做好吃 - 零基础 草莓大福11-11

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草莓:4个淡奶油:250雪媚娘皮:350辅料熟糯米粉:少量具体步骤1.材料一览图【请不要嫌弃我寝室的背景╮(╯▽╰)╭2.将冷藏后的奶油打发。打发的时候下面可...

  • 雪媚娘的做法 雪媚娘(糯米糕点) 雪媚娘怎么做01-27

    “雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所...

  • 吃不完的雪媚娘可以放冰箱吗12-18

    可以。雪媚娘可以放进冰箱中冷藏,但是不可以放到冷冻室中。雪媚娘的主要成分是糯米粉、牛奶和糖,冷藏后可以增加口感,但是冷冻会破坏结构,存储时间不能超过两天。雪媚娘中可以适当加入一些水果,建议选择软质的水果,做好后需...

  • 奥利奥芒果雪媚娘怎么做 - 奥利奥芒果雪媚娘的做法01-09

    “天气越来越热,,烤箱不愿玩但是又想吃点甜品,雪媚娘是个不错的选择哦,外皮Q滑,内馅包裹着淡奶油和水果粒,口感丰富又好吃。”食材明细主料雪莓娘预拌粉(150g)芒果(1个)奥利奥饼干(3块)淡奶油(50g)焦糖味棉花糖(10g)辅料沸水(120g)甜味(...

  • 可口的胡萝卜雪媚娘怎么做好吃07-09

    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟充满诗意的菜名,味道可口的菜肴,充满创意的拼盘,色香味俱全啊!胡萝卜雪媚娘虽然主料很少,但是辅料很多,所以做出来充满了味道,很多人都不是很喜欢吃胡萝卜,即...

  • 雪媚娘可以蒸第二次吗12-10

    不可以。雪媚娘是将蒸好的混合浆及糯米团冷却后,将糯米团擀薄成饺子皮之后装加入奶油,水果而成的。为了保证雪媚娘的Q弹口感,制作好以后一般是放入冷藏的,所以不可以再二次蒸熟,否则外层的糯米层会软榻,奶油也会融化,就不是...

  • 自制雪媚娘 - 雪媚娘01-01

    食材明细主料糯米粉(100g)牛奶(190g)淡奶油(50g)辅料淀粉(30g)白糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制雪媚娘的做法步骤1、将所备食材调和在一起。2、放蒸锅里蒸熟后,加入玉米油用筷子搅拌一下3、带手套揉成光...

  • 自制芒果雪媚娘怎么做好吃11-23

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100牛奶:150色拉花:10玉米粉:30白糖:30辅料淡奶油:80芒果:2个具体步骤1.所有食材准备好。2.牛奶与白糖:隔水小火加热至溶化3.取出,倒入糯米粉和玉...

  • 榴莲雪媚娘怎么做 - 榴莲雪媚娘的做法01-03

    “春节还没有过完,情人节又到啦。做一个甜品,让情人节甜甜蜜蜜的。今天做雪媚娘,但为了情人节的气氛,咱不把雪媚娘做成传统的小胖子样子,而是做成爱心形状和萌萌的小熊。两只很有爱的小熊雪媚娘,是不是很有情人节的味道啦,快...

  • 雪媚娘里面的馅可以是什么06-21

    香蕉、草莓、芒果、火龙果、榴莲等水果馅,也可以是杂粮馅的。雪媚娘是外层柔软,里面包有各种馅料的一种点心,口感Q弹。做雪媚娘的糖事先要化开。杂粮馅的雪媚娘可以放绿豆,板栗,红豆等,没有吃完的雪媚娘可以存在冰箱冷藏室...

  • 雪媚娘一个几克09-29

    20-40克。雪媚娘个头是有大有小的,里面的馅料含量也是不同的。在馅料当中加入一些水果的话,重量会达到30~40克左右。另外,雪媚娘在常温环境下吃起来奶油的香气会更加的浓郁一些,而经过冷藏的雪媚娘口感吃起来除了凉意之外...

  • 雪媚娘皮冷后变硬是什么原因09-30

    放入冰箱后的雪媚娘会加速变硬、变干燥。买回来的雪媚娘当天吃不完可以放在阴凉的地方。若是需要保存过久,就建议冷冻保存,保存的时候一定要在密封的环境下。冷冻过后的雪媚娘,不能再次冷冻,非常影响口感,建议立即食用完。...

  • 好吃的绿茶雪媚娘怎么做好吃04-04

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雪媚娘最近可是大热呢,还有大福什么的也是,不过我最近比较喜欢吃雪媚娘,最好中间是有芒果或者其他馅的那种,不过今天刚好有时间,然后我就在家打算做一些雪...

  • 雪媚娘皮怎么做才透明09-29

    制作雪梅娘擀皮的时候尽量擀的薄一些。制作雪媚娘的时候需要选用糯米粉、玉米淀粉、糖粉、玉米油作为原材料,之后将四者放在一起搅拌均匀直到没有颗粒状才可以继续使用,不然会影响制作出来雪媚娘的口感。制作完成的雪媚...

  • 雪媚娘一般可以放几天10-29

    1-2天。雪媚娘在购买之后,还是建议能够尽快使用完毕的。毕竟雪媚娘放置的时间过久后,就会影响雪媚娘本身的味道。雪媚娘,外皮是比较有弹性而且又比较松软的。从口味上来说,草莓味雪媚娘、哈密瓜味雪媚娘以及咖啡味雪媚娘...

  • 雪媚娘的皮还可以做什么东西06-03

    芒果糯米糍、草莓糯米糍。雪媚娘皮用不完还可以用来包水果,做成水果糯米糍。在雪媚娘皮中包入芒果、草莓、火龙果等水果,在倒入适量酸奶即可,包好的糯米糍在放入蛋挞的纸托中,这样无奶油的雪媚娘就成功了。另外,一次性食用...

  • 雪媚娘用的黄油是有盐的吗11-01

    没有。雪媚娘是源于日本的一种美食。雪媚娘的皮是用糯米粉做成的,为了防止制作雪媚娘的时候糯米皮断裂,要往糯米粉里面加入适量的黄油,这样做出来的雪媚娘还有淡淡的奶香味。一般有盐的黄油用来涂抹面包,这样做出来的烤面...

  • 雪媚娘需要蒸多久10-29

    20分钟左右。雪媚娘的主要成分是糯米粉、牛奶和糖,不需要发酵,可以直接放入蒸锅上,20分钟雪媚娘的外壳就会变得酥脆。雪媚娘在保存时可以放到冰箱的冷藏室中,冷藏后的雪媚娘会获得更好的口感。雪媚娘制作过程中,不可以加入...