高升排骨的做法 【东北】高升排骨 高升排骨怎么做01-11
“高升排骨因调理的逐渐递增而得名，过年吃这道菜，预示着步步高升，讨个好彩头。”食材明细主料白糖（3勺）水（5勺）酱油（2勺）米醋（4勺）猪精排（500块）料酒（1勺）辅料大料（适量）大葱（适量）生姜（适量）熟芝麻（适量）花椒粒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时...
节节高升怎么做 - 节节高升的做法01-13
食材明细主料青瓜（2个）辅料酱油（适量）香油（适量）盐（少许）辣椒（2个）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）节节高升的做法步骤1、将黄瓜挖出备用，摆盘2、材料可凭自己喜欢选取，煮熟切碎，备用3、放入黄瓜中，即可。最后，国庆节，祝祖国生日快...
高升排骨怎么做好吃 - 想不成功都难01-28
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：750g酒：1大匙白糖：2大匙醋：3大匙酱油：4大匙水：5大匙辅料具体步骤1.排骨洗净，2.放入锅中炒出油份3.加入酒1大匙，翻炒4.加入白糖2大匙，翻炒5.加入醋3大匙，翻...
美味的高升排骨怎么做好吃10-06
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料蒜子：适量料酒：适量米醋：适量酱油：适量白糖：适量具体步骤1.首先将排骨砍成4cm左右的段，蒜子切片。2.锅中倒入热水，将排骨下锅，焯出血水，待排骨...
双味芝麻虾的做法 步步高升—双味高升芝麻虾 双味芝麻虾怎么做03-01
“芝麻开花节节高，芝麻大虾都有节节高升的意思，祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼！此菜味道鲜美，营养价值高，制作也简单，外形美观，是节日餐桌一道亮丽的风景~~”食材明细主料草虾（适量）辅料淀粉（适量）海苔（适量）辣...
鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做01-31
“年糕是我国春节传统的、应时的食品之一，因年糕与“年高”谐音，人们更是赋于它“年年高”的寓意，象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有过年吃年糕的习俗，意新的一年都能够节节升...
芝麻节节高升虾怎么做好吃10-23
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料培根：跟虾一样多海虾：几只黑芝麻：一些鸡蛋：1个辅料葱：几根具体步骤1.新鲜海虾几只，去头，去皮留最后一节，挑去黑线。2.用刀背压成扁直状。3.用盐和料酒腌制10...
四溢的高升排骨怎么做好吃01-15
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋排：500辅料盐：适量蒜瓣：3个米醋：30ml白糖：40水：80ml油：适量酱油：60ml料酒：15ml具体步骤1.排骨冷水入锅焯烫过凉。2.炒锅倒油爆香蒜片。3.倒入排骨翻炒...
高升排骨的做法 【天津】高升排骨 高升排骨怎么做01-11
“高升排骨是一道寓意吉祥的菜，很适合在新年的时候拿吃来招待佳宾哦。高升排骨的做法很简单，主要是其调料比较有意思，是1：2：3：4：5，步步递增的比例。寓意着步步高升。””食材明细主料排骨（500克）葱（适量）食盐（适量）姜（适量）辅料料酒（1...
双色芝麻高升虾怎么做 - 双色芝麻高升虾的做法01-05
“这道菜有一个很好的寓意～芝麻开花节节高，做法简单，成品卖相不错，特别适合逢年过节宴请亲朋好友，这样一道造型别致的菜品一定会受到大家喜欢的”食材明细主料鲜虾（10只）辅料鸡蛋（2个）培根（数片）料酒（适量）盐（少许）白胡椒粉（少许）植物...
年年高升怎么做好吃01-20
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：300小麦面粉：150淀粉(玉米)：10辅料猪油（炼制）：30泡打粉：5具体步骤1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮；2.将调味料调匀做成面糊；3.年糕切6厘米长段，放入面糊沾...
好吃的高升排骨怎么做好吃02-27
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：350辅料酒：1大匙糖：2大匙醋：3大匙酱油：4大匙热水：380ml具体步骤1.将肋排洗净，放到锅中，加入清水没过排骨，大火做开，撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲洗一下。2.锅...
色味俱佳的高升排骨怎么做好吃03-27
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料料酒：1勺姜：适量白糖：3勺油：适量生抽：4勺蒜：适量醋：2勺水：5勺葱：适量具体步骤1.排骨解冻泡出血水2.冷水入锅烧开撇去浮沫3.加入一勺料酒，两勺醋...
高升排骨的做法 高升排骨一厨作铸铁锅版 高升排骨怎么做01-31
“步步高升：高升排骨”食材明细主料猪小排（500克）醋（2汤匙）生抽（4汤匙）辅料料酒（1汤匙）白糖（3汤匙）油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高升排骨的做法步骤1、猪小排剁成小块，洗净沥干水分。2、热锅温油，入排骨煸炒2-3分钟至肉...
家常菜高升排骨怎么做好吃12-08
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料八角：适量姜：适量料酒：1勺糖：2勺酱油：4勺清水：5勺油：适量盐：适量葱：适量醋：3勺具体步骤1.1准备好排骨。2.将排骨斩成小块。3.取一碗，加入1勺料酒...
高升排骨的做法 高升排骨（珐琅锅版） 高升排骨怎么做01-09
“高升排骨、由逐渐变化的调料而命名、有步步高升的含义排骨要细火慢炖、肉质才会软滑香嫩且入味、利用珐琅锅的特性来焖煮次此菜、成品的排骨会特别的香软入味哦”食材明细主料猪小排（500g）料酒（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）辅料生...
节节高升带子怎么做 - 节节高升带子的做法01-07
“朋友说带子赛龙虾，不管是真是假，多吃海鲜总没错,话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试，赞赞赞。”食材明细主料带子（十八粒）红椒（3根）芦笋（一小把）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
软嫩的高升排骨怎么做好吃01-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料子排：250辅料油：适量料酒：1匙盐：适量醋：2匙生抽：4匙白糖：3匙具体步骤1.料酒、醋、白糖、生抽调成汁备用2.子排洗净切小块，入油锅炒至两面金黄3.倒入调好...
高升排骨怎么做好吃12-25
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500生菜：一颗生姜：适量蒜头：适量辅料黄酒：1大勺（15ml）米醋：2大勺（30ml）白砂糖：45生抽：4大勺（60ML）清水：5大勺（75ML）具体步骤1.肋排跺成小段洗净和生姜一起放入适...
创新版高升排骨的做法 步步高升——创新版高升排骨 创新版高升排骨怎么做03-01
“高升排骨，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。排骨皆为小节,寓意“节节高升”，用碧绿的菜薹垫底，摆盘一层一层垒起来，象征步步等高，寓意来年更上一层楼，步步高升。传统的是绛红色，主要是酱油，料酒之类的，味道有点重。...
家庭版高升排骨怎么做好吃01-10
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500g辅料白酒：1大勺陈醋：2大勺冰糖：3大勺生抽老抽混合：4大勺水：5大勺盐：适量熟芝麻：适量香葱：适量姜：1块八角：适量色拉油：少许具体步骤1.姜一块，洗净，切一片，之...
一二三四五怎么做好吃 - 「高升排骨」做法有口诀12-18
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：1斤辅料油：1汤勺酱油：2汤勺糖：3汤勺醋：4汤勺料酒：5汤勺还可以加：水具体步骤1.排骨洗净。沥干。2.加入一份油过程是拍的大神做的时候的过程。成品是...
高升中翅怎么做 - 高升中翅的做法12-31
食材明细主料中翅（330克）辅料姜片（适量）调料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高升中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋...
自制高升排骨怎么做好吃11-22
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400辅料老抽：1小勺红糖：1小勺姜：1小块料酒：适量白醋：2小勺大蒜：2瓣大葱：1段生抽：2小勺具体步骤1.准备好原材料2.酱排骨斩成小块3.排骨冷水入锅焯水，加...
简单的高升排骨怎么做好吃02-21
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水）2.排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配...