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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜海虾几只,去头,去皮留最后一节,挑去黑线。
2.用刀背压成扁直状。
3.用盐和料酒腌制10分钟
4.准备油炸粉,鸡蛋液、黑芝麻。
5.依次沾过油炸粉、鸡蛋液、黑芝麻
6.用低温油炸虾,再用勺子按压虾觉得硬了就可以捞起,培根双面煎熟后、包裹住虾的一头,用烫过的葱系着。