三月三日吃煮鸡蛋的来历是什么06-14
传说名医华佗到沔城去采药，遇到一位老者头痛眩晕，华佗看见地米菜，让老人取汁煮鸡蛋吃，后来老人痊愈，因为这天正好是三月三，所以慢慢演变成三月三吃鸡蛋的习俗。鸡蛋是常见的食材，吃法以及烹饪方式、用途比较广泛，可以煮着吃、...
关于中秋的来历是什么02-11
最常见的说法就是嫦娥奔月的传说。相传后裔的妻子嫦娥因为偷吃了仙丹不得不飞升上天，生活在月宫中，后裔十分想念嫦娥，因此在每年之时祭祀月亮，周围的百姓看见了这件事纷纷效仿，逐渐变成中秋节。...
三月三吃地菜煮鸡蛋来历是什么01-12
传说古时名医华佗在三月三这天避雨时用地菜煮鸡蛋的食疗方法救了一位老人，人们就将这一天的这个方法一直流传至今，同时寓意着这一天吃了地菜煮鸡蛋避灾祛病。地菜一般是指春天时野地中生长出来的荠菜，食用它来祈求这一整...
中秋吃柚子的来历02-15
面前的你应该是非常喜欢吃水果的，很多人都非常喜欢吃，其实在我们国家的一些传统节日当中，我们有的时候也是会吃一些水果的，比如说在中秋的时候就会吃柚子，那中秋吃柚子的来历是什么?一、中秋吃柚子的来历是什么之所以会在...
刀削面里面都放什么配菜 - 刀削面的来历是什么08-24
刀削面是我国山西的一个传统美食，风味独特，面条筋道，非常的好吃，而且在国内外都非常的出名，很多人慕名而来吃我们的刀削面，那么刀削面的来历是什么呢?吃刀削面的时候里面都放什么配菜?一、刀削面的来历是什么刀削面起源于我...
一起来看看吧 - 猕猴桃的来历12-23
猕猴桃也是人们口中所说的“奇异果”。外表皮覆有一层毛，品质鲜嫩，口感酸甜，也深受着广大人们的喜爱。听说因为是猕猴喜爱的食物，所以就叫做猕猴桃，但也有人说因为它外表覆盖着毛毛，跟猕猴很像，所以得名猕猴桃。它是一种营养...
端午节的来历和习俗是什么04-18
端午节的来历可以追溯到楚国时期，因为爱国诗人屈原的不幸。使人们对于屈原比较的不舍，所以为了纪念屈原，人们设定了一个端午节来纪念屈原为当时的社会所做出的杰出贡献。习俗有赛龙舟，包粽子等等。...
粽子的种类有哪些 - 端午节来历和习俗都有什么02-03
中国的传统节日传承至今，特别是有关吃的传统节日犹受到人们青睐，元宵节的党员，中秋节的月饼，春节吃饺子，还有不得不提到端午节的粽子。粽子五花八门，就算不过端午节也有不少人在平常生活中吃它，证明粽子是由独到之处的。那有...
山东煎饼卷大葱的来历是什么05-30
是古代黄母为了虐待还没有过门的女婿，选择烹制的一种食物。山东煎饼卷大葱，是山东祁蒙山一带的当地特产。山东煎饼卷大葱的主要原料有大葱、玉米面、小麦面、植物油、食盐以及清水等等。在面粉的选择上，山东煎饼卷大葱建...
端午还有哪些习俗 - 你知道端午食粽的来历吗04-18
端午节是我国的传统节日之一，在这一天，家家户户都会自己包粽子或是买粽子吃，吃粽子是端午的饮食习俗之一，但端午节为什么要吃粽子呢?端午食粽的来历你知道吗?一、端午食粽的来历现在一般认为端午节吃粽子是为了纪念伟大爱...
清明节吃青菜团子的来历是什么04-29
有一年清明节，李秀成被清兵追捕，但没有抓住他，后来清兵为了避免别人给刘秀成带吃的就严加防守，一个农民为了给刘秀成带吃的就制作了青菜团子。青菜团子也就是青团，是江南一带传统的美食，制作的主要食材，包括艾草汁、糯米粉、...
佛跳墙的来历是什么 - 佛跳墙为啥闻起来是臭的06-30
作为一名正宗的福建人，肯定都知道福建的名菜，佛跳墙。要真详细说起佛跳墙那真是可以说上三天三夜了，为什么这么说呢，其一是它的制作工序复杂，其二就是食材特别特别特别的多，光是处理食材就要花费很长时间了，但不少慕名而来的...
二月二吃煎饼来历是什么06-26
民间传说二月二是龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣，而吃煎饼是为龙王去灾。二月二吃煎饼具有很长的历史，主要是寄托了人们希望风调雨顺、五谷丰满的美好愿望。二月二又叫做龙抬头，是中国重要的一个传统节日，这天吃的煎饼也被称...
三不沾的来历是什么 - 三不沾是什么菜04-29
中国地域面积广大，每个地方有各自的特色美食。还有很多我们没有见过的有奇怪的名字或者奇怪的味道的食物。比如这道菜三不沾。是不是没有听说过呢?小编也是今天第1次听说这道菜。据说三不沾色泽金黄，味甜可口，营养价值很...
东坡肉的来历你都知道吗02-10
提到杭州就不得不提到杭州的美食，葱包桧，是一道街边小吃，看似简单的油条加葱包在面皮里，但味道却是让人留恋。龙井虾仁，每家浙江菜馆菜单上一定有的一道菜。还有一道不得不说的家常菜——东坡肉，可是吃了那么多的东坡肉，你知...
重阳节菊花有什么来历02-09
重阳节正是菊花盛开的金秋时节，传统的赏菊花以及饮菊花酒据说出自晋朝诗人陶渊明，陶渊明也是以爱菊出名，后人为之效仿。菊花自古以来就是高洁品质的象征，它代表了许多人与人之间的感情，例如：纯洁的爱情、真挚的友情等等。重...
它还被叫做为“部队火锅” - 芝士年糕火锅的来历是什么04-06
有很多喜爱韩剧和观看现场吃播的朋友可能都知道韩国的芝士年糕火锅，看着电视里面的演员和主播津津有味的品尝着食材丰富颜色漂亮的火锅，仿佛自己也可以闻到香浓的火锅芝士味道!那么，芝士年糕火锅的由来又是怎样的呢?下面...
春节年糕的来历和寓意是什么05-20
来自古老的传说，传说远古时期有一种怪兽叫年，一年四季都生活在森林里，饿了就捕捉动物纹，冬季时，动物都已冬眠，没有食物就伤害百姓，百姓很苦恼，为了安抚年，就用粮食做成糕放在屋外，人们躲在家中，年找不到人，就吃了百姓留下的糕果腹...
与小笼包的不同之处是什么？ - 南京灌汤包的来历03-16
南京灌汤包作为南京有名的小吃之一，很多小伙伴们都会慕名前去品尝，向来以汁多肉鲜皮薄著称，吃过的小伙伴们都会念念不忘。今天，小编将带领小伙伴们一起来了解下南京灌汤包，南京灌汤包的来历，与小笼包的不同之处是什么呢？一起...
正月初七吃面条的来历是什么08-15
初期称为人日，在初七吃面条可以人寿年丰。面条起源中国，是古老的食材。面条的种类多样，常见的有干挂面、鸡蛋面条、手擀面条、碱面条、冷面条、荞麦面条等。面条的吃法多样，可以制作热汤面、清汤面、蔬菜面、麻辣拌面、香...
寒食节的来历你了解多少04-29
说到清明节，大家都知道，祭奠亲人的节日。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂的诗句也一直传颂至今。但是你知道吗，在清明节之前还有一个节日叫寒食节，在寒食节的时候是禁烟火的，而且只吃冷食。现在就一起去看看这个寒食节的来历...
雄黄酒的来历是怎么样的 - 端午节喝雄黄酒吗05-21
相信很多小伙伴们看过古装神话情感剧《新白娘子传奇》吗？这是一部很老的电视剧了，看过的小伙伴们一定知道赵雅芝饰演的是白素贞吧，而她实际上是一条白蛇修炼幻化成人形的。而蛇非常的怕雄黄，《新白娘子传奇》里边有一个情...
阳春面的来历是什么 - 阳春面是粗面还是细面06-27
阳春面是上海特产的一种面食，俗称光面。以汤鲜味美、香气四溢和面的爽滑贪牙著称，阳春面是粗面还是细面的问题想必也是大家比较关心的，我们一起来了解一下。一、阳春面是粗面还是细面阳春面有粗有细阳春面属于苏式汤面的...
过春节吃饺子的来历是什么07-27
来源于唐代。在唐代就有了饺子这种食物，那时饺子的形状和吃法和现在基本相同，宋代时期将饺子称为角儿，这就是后来饺子一词的来源。在古代，除夕这一天被称为交子，饺子谐音交子，在过年这一天吃饺子有着庆祝团圆、吉祥如意的寓...
包面和抄手是一样的吗 - 湖北包面的来历03-18
有一种食物，它的外形看上去跟饺子是非常的相似的，都是由一张面皮和一些馅料组成的，但是在不同的地区，对于这种食物的叫法是不一样的，有的地方叫包面的，有的地方叫抄手的，有叫馄饨的，有叫云吞面的，那么大家知道湖北包面的来历吗...