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马蹄果和荸荠区别是什么

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没有区别。马蹄果和荸荠是同一种食材。马蹄果别名马蹄、凫茈、菩荠、钱葱等,外皮呈紫黑色,肉质洁白,入口清甜,主要分布在中国、日本等国,在中国主要分布在江苏、广东、海南等地。荸荠的吃法多样,可以直接吃、煮着吃、煮汤吃、入馅吃、炒着吃、蒸着吃、制作荸荠糕等。

马蹄果和荸荠区别是什么
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