>
大米放凉以后，放进容器中，再将容器放在冰箱冷藏保存即可。蒸熟后的大米，需要尽快食用，不宜放置过久，以免大米滋生细菌。大米蒸熟后，可以直接吃，也可以用于制作炒饭、盖浇饭、大米锅巴等美食。未烹饪的大米，需要放在袋子中，密封好，放在阴凉的环境中存放。
