超市买食用油怎么选择

看颜色和配料。在超市买食用油的时候一般都是关注颜色和配料，若颜色看起来很清澈的感觉，没有任何杂质，这种食用油就是比较好的。另外还可以看配料，比如花生的比例是多少，有没有转基因大豆等等。另外还要注意一下食用油的生产日期和保质期。