超市牛排怎么选择

1、看牛排性质。在原切牛排和拼接牛排之间，要购买原切牛排。原切牛排吃起来的味道会更好。

2、闻味道。牛排基本都是需要冷冻进行保存的，当闻到刺鼻味道时，这样的牛排已经不新鲜了。

3、看牛排颜色。新鲜的牛排，颜色是比较偏肉红色的，当颜色过深或者过浅的时候，这样的牛排并不新鲜。