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至少一个月。煮熟的毛豆可以放在冰箱冷藏保存，口感会更好。毛豆是新鲜连荚的黄豆，原产中国，在东北地区比较著名。毛豆的烹饪方式多样，可以用鱼制作，水煮毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒青椒、毛豆炒香干、盐煮毛豆、香辣毛豆等美食。烹饪成熟的毛豆需要尽快食用，口感会更好。
