牦牛肉干的口感吃起来比普通牛肉干更佳,风干牛肉吃起来口感会比较硬。平时购买牛肉干的时候应该注意一下牛肉干的颜色,不能够挑选颜色太鲜艳的;购买的手应该触摸一下牛肉干的表面看一下牛肉干的湿度,牛肉干的湿度越大是越不容易被保存的。
牦牛肉干和风干牛肉的区别是什么
厨大拿
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