做葱油饼怎么发酵面粉

用热水和面，放置10分钟，再进行揉搓。制作葱油饼时，可以加入适量的食盐等调味料，这样制作出的葱油饼口感和味道都更丰富。制作葱油饼的时候，要用小火慢慢的煎，这样不会把葱油饼煎糊。用发面制作的葱油饼口感更加松软厚实、绵密可口。