可以。制作的时候要注意好温度、水量,不要一次性都把水加进去了,可以保留一些水,在面太硬的情况下后续加入。酵母的比例也要控制好,酵母不要和水一起放入,要先把面揉好,在放入酵母,这样可以让酵母更好的发挥作用,做出来的面包也更加蓬松柔软。
面包机做吐司可以用普通面粉吗
厨大拿
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可以。制作的时候要注意好温度、水量,不要一次性都把水加进去了,可以保留一些水,在面太硬的情况下后续加入。酵母的比例也要控制好,酵母不要和水一起放入,要先把面揉好,在放入酵母,这样可以让酵母更好的发挥作用,做出来的面包也更加蓬松柔软。