熏羊肉烤小面包的做法 喜气洋洋---熏羊肉烤小面包 熏羊肉烤小面包怎么做03-01
“圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!”食材明细主料面...
向日葵可可面包怎么做 - 向日葵可可面包的做法03-01
食材明细主料高粉（270克）麦片粉（15克）可可粉（10克）鸡蛋（20克）辅料酵母（3克）水（150克）配料糖（40克）盐（2克）黄油（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）向日葵可可面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法所有材料混合揉至光滑面团。3、...
厚烧香蕉饼的做法 快手美味早餐--厚烧香蕉饼 厚烧香蕉饼怎么做03-01
食材明细主料香蕉（一根）辅料牛奶（适量）面粉（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）厚烧香蕉饼的做法步骤1、准备材料。2、将香蕉去皮碾成泥。3、然后加入适量面粉和牛奶。4、边加牛奶边搅拌均匀不要太稠容易滴下适宜。5、...
芸豆沙馅传统月饼怎么做 - 芸豆沙馅传统月饼的做法03-01
“终于把月饼做出来了，真是不容易。月饼上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是昵称起的太复杂，烤熟后，有点看不清复杂的字了，以后叫一一最简单了，哈哈。虽然不够完美，但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回，回油前（晚上）和半...
双色金元包的做法 看总决赛作品启迪-----双色金元包 双色金元包怎么做03-01
“在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包...
三色开胃水晶糕怎么做 - 三色开胃水晶糕的做法03-01
“这个东西我做了三个小时，然后儿子没有出厨房门就给吃光了，等了一会儿老公进去了，莫明其妙地问我：你在这儿忙了三个小时，怎么不见你做的东西啊？—……（*……（%笑死我了。真的很费事，最费事的一次。做出来效果还不错，要是失败了...
紫甘兰燕麦吐司的做法 紫甘兰燕麦吐司10 紫甘兰燕麦吐司怎么做03-01
食材明细主料高粉（250克）低粉（50克）紫甘兰汁（170克）鸡蛋（30克）辅料酵母（6克）黄油（20克）配料细砂糖（30克）盐（5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫甘兰燕麦吐司的做法步骤1、准备材料。2、紫甘兰加少许水放搅拌机中打成汁。3、除...
香酥菠萝包怎么做 - 香酥菠萝包的做法03-01
“自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后，俺家的户主大人就下了命令：以后不许从外面买甜品，想吃自己做！虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视，可在这种大事面前，我决定还是服从他的命令，因为这样可确保我的宝贝烤箱不会...
豆瓣糕怎么做 - 豆瓣糕的做法03-01
“很传统的糕点，我从小吃到大的呢不晓得别的地方有没有这种吃法”食材明细主料蚕豆（适量）面粉（适量）糯米粉（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣糕的做法步骤1、材料：糯米粉、小麦粉、蚕豆。2、盆里的三者...
牛奶巧克力核桃玛芬怎么做 - 牛奶巧克力核桃玛芬的做法03-02
食材明细主料自发粉（200克）辅料黄油（80克）红枣杞子牛奶（120ml）全蛋液（50克）牛奶巧克力（60克）核桃（80克）配料白糖（100克）盐（1/2小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤1、黄油软化，加入白糖搅匀。2、再加...
奶油南瓜派的做法 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派 奶油南瓜派怎么做03-01
“快到万圣节了，朋友送来许多南瓜，因为南瓜是万圣节的代表哦。可是怎么处理呢，除了做成鬼脸，就是用来吃了。于是就想着很多方法争取在变质之前干掉它。”食材明细主料南瓜（大量）辅料奶油（适量）淀粉（适量）糖（适量）曲奇（5个）果酱（少量）...
香葱培根肉松卷怎么做 - 香葱培根肉松卷的做法03-01
“查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（3只）糖粉（20g）牛奶（60ml）黄油（40g）盐（1/4小匙）辅料培根（1根...
牛奶哈司的做法 牛奶哈司--藤瓜它兄弟 牛奶哈司怎么做03-01
食材明细主料高粉（150克）低粉（64克）辅料酵母（5克）蛋黄（11克）黄油（18克）牛奶（139克）配料白糖（15克）盐（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶哈司的做法步骤1、准备材料。2、后油法将所有材料混合揉至出膜。3、第一次发酵至2.5倍...
草莓裱花蛋糕怎么做 - 草莓裱花蛋糕的做法03-01
食材明细主料低筋面粉（100克）辅料黄桃（适量）草莓（适量）淡奶油（500克）泡打粉（2克）牛奶（60克）香草粉（2克）鸡蛋（4个）配料糖粉（50克）盐（1克）油（60克）糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓裱花蛋糕的做法步骤1、所有原料。2、鸡蛋分离。...
牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕 牛油蛋糕怎么做03-01
“这蛋糕是前两天做的，那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了，因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。”食材明...
卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做03-01
食材明细主料巧克力戚风蛋糕（一个）辅料淡奶油（150ml）G7卡布奇诺咖啡（2包）牛奶（50ml）鱼胶粉（10g）黄油（2Og）黑巧克力（5Og）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把...
红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做 - 红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心03-01
“马拉糕，英文名：Cantonesespongecake是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕，其美味让不少人为之疯狂。但由于古法马拉糕制作需时，已渐少见。关于马拉糕的由来，据说它原本是新加坡的马来族人爱吃的一种...
糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做03-01
“小时候，妈妈经常给我和弟弟弄面食，糯米糍是其中的一种。那时候，爸爸妈妈的工作都比较忙，所以一般都是晚上才会围着饭桌弄，那时候，还没有什么节能灯、光管之的类的照明，只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄，而我和...
蔓越梅酥条怎么做 - 蔓越梅酥条的做法03-01
食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）全蛋（1个）辅料太古糖粉（70克）蔓越莓干（50克）配料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越梅酥条的做法步骤1、黄油要选择无盐的，天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡...
肉松毛毛虫面包怎么做 - 肉松毛毛虫面包的做法03-01
“外形可爱又生动，内馅儿多种多样，做起来也还算简单。应该深受小朋友的喜爱吧！”食材明细主料高粉（300g）牛奶（120ml）鸡蛋（1个）白砂糖（20g）辅料酵母（5g）盐（5g）黄油（40g）蜂蜜（20g）肉松（若干）芝麻（若干）沙拉酱（若干）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
香草蓝莓提子蛋糕怎么做 - 香草蓝莓提子蛋糕的做法03-02
“大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。”食材明细主料中筋粉（100克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（四个200克）辅料鲜牛奶（60克）黄油（15克）蓝莓酱（30克）提子（30克）配料细砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）盐（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工...
轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做03-01
“自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的...
芝麻海苔苏打饼干怎么做 - 芝麻海苔苏打饼干的做法03-01
食材明细主料低粉（300克）食盐（2克）辅料小苏打（2克）酵母（5克）牛奶（180克）黄油（50克）盐水（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻海苔苏打饼干的做法步骤1、牛奶加热一下，然后放入苏打拌一下。2、然后往牛奶里加入食盐。3、再往...
牛奶哈司怎么做 - 牛奶哈司的做法03-01
““哈司面包”是一款法式的柔软型面包，其纤维组织细密口感相当的好。制作“哈司”不需要一滴水，全部用牛奶来合面。看似简单，其实要求的工艺相当的高，颜色要求也要漂亮，因此，制作起来有一定的难度。有些制作得很漂亮的哈司...
榴莲巧克力冻芝士怎么做 - 榴莲巧克力冻芝士的做法03-01
“第一次吃榴莲的时候，完全接受不了那味道，就觉得奇臭无比啊，那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃，这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。”食材...