>
主料
辅料
具体步骤
1. 天贝和彩椒切丁,备用;
2. 天贝、彩椒、甜玉米、豌豆分别焯熟,松仁炸熟,备用;
3. 锅中放水,加糖、盐、胡椒粉调味;
4. 将天贝、彩椒、甜玉米和豌豆放入锅中翻炒,加入水淀粉收汁,即可出锅装盘;
5. 洒上熟松仁即可。
烹饪技巧
松仁微炸脆香,天贝软嫩蕴味,青豆爽口清新,玉米甜而不腻。