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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜,切丁,一小节黄瓜去皮切丁,其他的切段,掏空,松仁小火养炸至发酥,玉米胡萝卜黄瓜飞水水过凉
2.锅入油,下玉米胡萝卜,黄瓜,翻炒,调盐味精,翻匀,勾薄芡,明油
3.出锅装入提前掏好的黄瓜段中,既成
烹饪技巧
玉米不易入味,必须勾芡。