这是一道色彩和营养都同样丰富的家常菜，鲜虾仁爽脆弹牙，味道鲜美，炸熟的松仁含有大量的不饱脂肪，油脂丰富，余香满口，又不用担心长胖，玉米粒香甜柔糯，营养丰富，这一道鲜虾仁松仁玉米做好后色泽诱人，十分美味，加入青椒和胡萝卜可以让色彩更丰富哦。
主料
玉米粒 ：200辅料
虾仁 ：70松仁 ：50
青椒 ：半个
胡萝卜 ：半个
具体步骤
青椒和胡萝卜洗净切碎
热油锅炸熟松仁取出备用
热油锅，爆香葱姜和五香粉，加入胡萝卜和青椒翻炒
加入玉米粒翻炒
加入虾仁翻炒2分钟
加入炸熟的松仁翻炒
加入盐、白糖调味，出锅装盘。
1、加入少量的青椒和胡萝卜，即配色也增加营养。2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。3、加上虾仁补钙效果更佳。4、松仁可以焙熟也可以炸熟。