>
主料
辅料
具体步骤
1. 瘦肉切块,然后用盐腌大概1-2小时。
2. 放米和水在锅里大火烧开,烧开之后转成中小火。当看到米有点变软发大的时候,可以放腌好的瘦肉,转大火,再次烧开之后转成中小火慢慢熬。待米完全煮开,撒香菜即成。