一直以来吃的都是白馒头。今天心血来潮，打算创新一下。于是尝试了香脆炸馒头片这道甜点。因为是炸的，所以深得孩子们的喜爱。以往白白净净的馒头，经过油炸，披上了黄灿灿的外衣。因为炸，所以松脆，口感既带有馒头的松软，也带有炸过后的脆，所以值得一试。
主料
面粉 ：250南瓜 ：250
辅料
白糖 ：100干酵母 ：1
油 ：适量
具体步骤
这是做南瓜馒头揉的面团，用来做南瓜馒头片
用刀切成南瓜馒头小片
放入蒸锅中蒸25分钟
蒸好的馒头片，放凉
热锅，加入适量的油，油量要能盖住馒头片
放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了
. 继续保持火了大小，放馒头片
中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可
用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃啦