黑巧玛芬小蛋糕怎么做 - 黑巧玛芬小蛋糕的做法03-02
“我调整了原来规范版的用量，是经过几次尝试，我做满意的口味和质感。”食材明细主料低粉（180克）鸡蛋（1个）糖粉（30克）牛奶（80克）黑巧克力（100克）耐高温巧克力豆（30克）辅料泡打粉（1/2匙）配料砂糖（40克）黄油（40克）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时...
奶油黑巧克力全麦松糕怎么做 - 奶油黑巧克力全麦松糕的做法03-01
“通过清理，除奶酪外，还有曾招待过客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，这些东西都已经晾了好长时间了！索性再接再厉，趁着烤完蛋糕的炉温还热，就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬，可做出来有的是人吃，呵...
蚂蚁上树的做法 实惠家常菜“蚂蚁上树” 蚂蚁上树怎么做03-01
“有朋友问我；什么是蚂蚁上树？我告诉他，就是肉末烧粉丝。结果，老先生把粉丝用水泡的过久了，烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊，呵呵！其实，没必要用水泡，直接下锅就可以。直接下锅，即入味儿，效果还好！可能他是误会了我的意思，做砸了！今天，就...
with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做 - 迷你小甜蜜的做法 Mini Black－Bottom Cheesecakes03-02
“这款美国时尚点心，带着浓浓的Chocolate，细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合，讨人的喜欢。盼望着，期待着...终于出炉了。咬一口，是那样地惊喜，今天不是情人节，却也那么甜蜜。此文见本人美食博客，未经许可，不得...
幸福红烧肉怎么做 - 幸福红烧肉的做法03-01
“老公吵着要吃红烧肉！本姑娘今天心情好，就来露一手，顺便将步骤解析和大家分享。像素不太好看起来不是那么鲜艳哦~~”食材明细主料花椒（一小勺）生姜片（三四片）干辣椒（适量）八角（三瓣）桂皮（两片）葱段（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简...
清香蛋白椰丝球怎么做 - 清香蛋白椰丝球的做法03-02
“今天把一直没传的照片发上来，蛋白椰丝球的做法，做法很简单，只是我比较罗嗦，说的更仔细些。”食材明细主料蛋清（2个）椰丝（1+1/2杯）玉米淀粉（2大匙）糖粉（4大匙（75ml））甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）未知（难度）清香蛋白椰丝球的做法步骤1...
鸡肉小福袋怎么做 - 鸡肉小福袋的做法03-01
““鸡肉小福袋”是经典菜。这款菜式除了卖相精致漂亮外，味道更是独特。碧绿色的卷心菜包着清甜爽脆的冬笋青椒炒鸡肉，沾上酸酸甜甜的番茄汁，在炎热的天气中也能勾起你的食欲。鸡肉小福袋不仅色香味俱全，而且还具有美容养...
滋补鲜鱼怎么做 - 滋补鲜鱼的做法03-01
“功效：具有健脾养胃、催乳等功效。”食材明细主料鲜鱼（250克）辅料水（10克）盐（10克）姜片（3克）香油（2克）葱花（5克）枸杞子（4克）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补鲜鱼的做法步骤1、鲜鱼杀洗净。2、炖锅上火倒入水，下入鲜鱼，调入盐、...
萝卜小鸟怎么做 - 萝卜小鸟的做法03-02
食材明细主料胡萝卜（一根）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜小鸟的做法步骤1、先削出轮廓。2、刻头部轮廓。3、刻身体羽毛。小窍门我的这个嘴掉了一半...
双味如意卷怎么做 - 双味如意卷的做法03-01
食材明细主料大白云豆（500克）红豆沙馅（适量）山楂糕（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双味如意卷的做法步骤1、将豆洗净用清水泡1天。2、泡透后去皮。3、..........4、把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟，改小火再煮30...
如何熬糖色怎么做 - 如何熬糖色的做法03-01
“在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学...
腐竹芹菜的做法 凉菜-腐竹芹菜 腐竹芹菜怎么做03-01
食材明细主料干腐竹（数根）黄瓜（半根）辅料芹菜（2根）干辣椒（2个）花椒（5粒）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）芝麻（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腐竹芹菜的做法步骤1、腐竹掰成大段，放入碗中用水泡一夜（冬天温水）2、泡好的腐竹...
醉鸡翅超级简单怎么做 - 醉鸡翅超级简单的做法03-02
“宿舍没有微波炉也没烤箱，买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃，想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根（3个）辅料二锅头（一瓶）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下，在肉上...
自炒南瓜瓜籽怎么做 - 自炒南瓜瓜籽的做法03-01
“市场卖南瓜的地方就有很多，跟他拿一点，不然就买个南瓜回来，南瓜饼、南瓜面、南瓜饭的吃，很快就消灭了。一个南瓜的籽也可以炒一小碟瓜子了。”食材明细主料南瓜籽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自炒南瓜瓜籽的做...
香菇臭豆腐炒毛豆怎么做 - 香菇臭豆腐炒毛豆的做法03-01
“闻着臭烘烘，吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐（八块）毛豆（一斤）香菇（8个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起...
炸薯条的做法 美味炸薯条（低热量） 炸薯条怎么做03-01
“特别喜欢吃薯条，但是“爷爷家”卖的太贵了，今天自己DIY一把，试一试，以前的方法的错误，今天这个才是正宗的！大家可以参考一下，谢谢。”食材明细主料土豆（适量）辅料食盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薯条...
猴头菇的泡发和4种做法怎么做 - 猴头菇的泡发和4种做法的做法03-01
“干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发：１先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可；２先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可；３先将猴头菇洗净，再放...
迷你花卷怎么做 - 迷你花卷的做法03-01
“因为喜欢做面食和吃面食，带到办公室去显摆的时候总和人说，以后万一下岗了，就去开家面食店，没准还可以养活自己呢！所以就总在居住地附近转悠，看有没有买面食的店，只要发现有就一定跑过去尝，不过好象实在是感觉那些面食店的东...
甜菜简单吃法怎么做 - 甜菜简单吃法的做法03-02
“简单惊讶的好吃”食材明细主料甜菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜菜简单吃法的做法步骤1、甜菜洗干净，切段。2、锅里放一点香油，放入甜菜段，盐，味精！炒熟即可！...
金鱼戏萝卜花怎么做 - 金鱼戏萝卜花的做法03-02
“美国超市里很多小红萝卜，看了讨人喜欢，特别是小小的个子，总是那么可爱，让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃，我就不信，其实是我没吃过这种萝卜想试试口味，硬是嘴磨着买了，拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一...
清凉薄荷酸梅汤怎么做 - 清凉薄荷酸梅汤的做法03-01
“清凉薄荷酸梅汤怎么做才好吃？其实清凉薄荷酸梅汤的做法非常简单，并不一定要看清凉薄荷酸梅汤做法的视频菜才能学会，跟着清凉薄荷酸梅汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一...
斑斓生活－－三色泥怎么做 - 斑斓生活－－三色泥的做法03-02
“山药、南瓜、紫薯，这三类食物都是非常有营养价值的，每次都是煮粥未免太单调了，来点新鲜的做法呵”食材明细主料山药（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）斑斓生活--三色泥的做法步骤1、将山药南瓜紫...
南瓜百合粥怎么做 - 南瓜百合粥的做法03-02
“众所周知，人们在温饱问题解决后，开始关注自身的保养，随着人们生活节奏的加快，吃早餐成为了人们比较头疼的事情，为了不耽误工作，叫外卖，快餐等等，这样一来体重急速上升接着而来的是高血压，冠心病，糖尿病的出现，到头来钱是有了生...
五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做03-01
“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）辅料干辣椒（适量）花椒（适...
西芹香菇炒蛋饼怎么做 - 西芹香菇炒蛋饼的做法03-01
“鸡蛋，打出备用。”食材明细主料西芹（0.14KG）香菇（三朵）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹香菇炒蛋饼的做法步骤1、西芹，摘好，洗好，备用。2、香菇撕成一小块一小块的，泡会。3、...