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1、将菜花清洗干净,切成小朵,装入碗中待用。
2、将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。
3、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入西红柿块。
4、翻炒均匀,倒入菜花。
5、将西红柿,菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
6、翻炒均匀后,稍微炒一会儿,将菜花炒熟,最后加入味精调味。
7、翻炒均匀后,出锅,装入盘中即可。