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主料
辅料
具体步骤
1. 彩椒、洋葱切成一厘米粒状.
2. 火腿肉切成颗粒状.
3. 瘦肉剁碎
4. 热锅下油,分別把彩椒、洋葱炒熟
5. 火腿肉爆香
6. 热锅下油,爆香拍碎的蒜头,把肉丁下锅,八成熟后,再把洋葱、彩椒、火腿肉下锅,放适量的盐、蚝油和鸡精调味即可