鱼肉饺子怎么做 - 鱼肉饺子的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼肉饺子的做法步骤

• 1、马蹄剁碎备用。

• 2、葱切葱花备用。

• 3、虾仁解冻，切小粒。

• 4、蓝鳕鱼片解冻，挤干水份。

• 5、把鱼片切薄片，稍剁一下，放入生粉。

• 6、放盐，料酒，生抽，胡椒粉，姜粉继续剁。

• 7、剁至鱼肉起胶上劲。

• 8、把鱼肉放入大碗里，打入2鸡蛋。

• 9、放入葱，马蹄，虾仁。

• 10、顺时针搅拌均匀即可。

• 11、取一块饺子皮，放入鱼肉馅，包成饺子。。（买的饺子皮。）

• 12、全部包好，多的冷冻起来慢慢吃。

• 13、煮一锅开水，放少许盐，把饺子放入煮开，点一回冷水再烧开。

• 14、放入青菜煮软身。(鱼肉很容易熟)

• 15、开吃喽。

• 16、非常鲜美，加了马蹄很爽口。