食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花椰菜炒午餐肉的做法步骤
1、准备好食材。
2、花椰菜用手掰成小朵朵,起锅烧水(水里加少许盐)水开后,下入花椰菜焯水一分钟。
3、花椰菜过凉水待用。
4、午餐肉切成小条状,红辣椒斜切,蒜苗切成小段。
5、起锅烧油,油五成热时,小火下辣椒和大蒜头煸香。
6、下花椰菜翻炒均匀。
7、下午餐肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
8、加蒜苗翻炒均匀,起锅装盘。
1、准备好食材。
2、花椰菜用手掰成小朵朵,起锅烧水(水里加少许盐)水开后,下入花椰菜焯水一分钟。
3、花椰菜过凉水待用。
4、午餐肉切成小条状,红辣椒斜切,蒜苗切成小段。
5、起锅烧油,油五成热时,小火下辣椒和大蒜头煸香。
6、下花椰菜翻炒均匀。
7、下午餐肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
8、加蒜苗翻炒均匀,起锅装盘。