辣白菜的做法 简单美味辣白菜 辣白菜怎么做

“家里剩了两个娃娃菜突发奇想做成泡菜应该不错，可是韩国辣白菜的工艺太过复杂，所以我就自创了这道简单的菜肴，但是结果很出人意料味道居然不错，赶紧告诉大家让分享下”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

辣白菜的做法步骤

• 1、所需材料

• 2、将娃娃菜洗净控干水分，然后放入适量盐腌一下

• 3、根据自己的口味放入大蒜，我放了五瓣，将蒜剁成蒜末备用

• 4、将腌好的娃娃菜切除块，因为腌好了就可以直接拿出来吃了，感觉这样方便

• 5、将蒜末辣椒面辣椒酱放入腌好的娃娃菜中拌匀，辣椒面和辣椒酱根据个人的口味放，因为我们都只能吃微辣的，所以辣椒酱我放了3勺，辣椒面两小勺

• 6、拌好的娃娃菜用保鲜盒装起来放入冰箱冷藏，24小时后即可享用了，腌的时间越长味道越好，我们用来做泡菜饼实在太好吃了

小窍门

记住所有的容器都要控干水，腌好了的泡菜也要用干净的筷子夹出来，这样就不会坏了