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仔排鹌鹑蛋怎么做 - 仔排鹌鹑蛋的做法
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食材明细
主料
仔排
(适量)
鹌鹑蛋
(适量)
辅料
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
咸鲜
(口味)
烧
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
仔排鹌鹑蛋的做法步骤
1、仔排洗净切块。
2、放入锅中干煸(无需放油)。
3、煸至表面焦黄。
4、放入料酒、盐、生抽、老抽上色。
5、加入适量水大火烧开转小火烧至半熟。
6、加入鹌鹑蛋烧至入味即可。
7、
成品
。
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